Thursday, July 12, 2012

Restaurante Mediterráneo Mexicali

Un restaurante de comida contemporánea en Mexicali conocido por sus platillos saturados de ingredientes y decoración, ademas con precios elevados para lo que esta acostumbrada la gente en la ciudad. Se recomienda para ir a conocer y probar algo diferente. Cuenta con una cocina abierta la cual permite darnos cuenta del movimiento de los cocineros.
En esta visita me tocó ver que los precios son altos pero no estan tan exagerados como antes. Pedimos de entrada el tártar de atún con salsa de aguacate muy bueno pero acompañado por  tostadas y un aderezo líquido y otro aderezo en gelatina que estaban de más para mi gusto, otra entrada fué la de polenta con hongos, queso fetta y pesto estaba buena pero poco seca la combinación ya que trae unas gotas de salsa de pimiento por un lado que nada que ver. Una pizza con pedazos de mozarella, proscutto y albaca, y otra de borrego con piñones y pasas doradas; la verdad no me gustaron por el tipo de pan, combinación de ingredientes y el sazón. Por último de platillo fuerte la costilla de res sobre polenta y un aro de cebolla frito encima que estaba de más, con guarnición de calabazas y zanahorias; el zazón del platillo bueno pero poco seca la carne.

No comments:

Post a Comment